Откройте для себя Криспьяно: скальные поселения, массери и культура оливок

Криспьяно: история, пейзажи и вкус

В Криспьяно археологические свидетельства, скальные поселения, исторические поместья и культура выращивания оливок, формировавшаяся на протяжении веков, переплетаются между собой. К ним добавляются охраняемые природные территории и местные деликатесы. Тем, кто хочет совместить в путешествии культурные открытия, региональные вкусы и природу, здесь доступны несколько разных направлений, которые можно учесть при планировании собственного маршрута на день.

Археология и исторические места

Археологические исследования в Parco del Vallone в 2017 году выявили следы доисторических поселений. Среди них — ямы от столбов хижин, относящихся к периоду между IX и VI веками до н. э. Крипта или аббатство Санта-Мария-ди-Криспьяно датируется XI–XII веками и имеет византийское происхождение.

Массери и история строительства

«100 массери Криспьяно» — это сто поместий, построенных в период с 1400 по 1800 год. Ещё одним примечательным сооружением является Torre Cacace. До 1873 года её возводил инженер Карло Качаче, чтобы хранить останки членов своей семьи. В рамках проекта «100 Masserie» за эти годы в Криспьяно были созданы тематические и индивидуально разработанные туристические маршруты.

Скальные деревни и percorso dei briganti

Grotte del Vallone представляют собой сложное скальное поселение, обитаемое начиная с XII века. Скальное поселение Трилье частично расположено на территории Статте, а частично — на территории Криспьяно. На склонах гравины одноимённая скальная деревня возникла между X и XII веками. Трилье также известно как место происхождения одноимённого внушительного римского акведука.

percorso dei briganti — это маршрут, на котором можно познакомиться с местами, ставшими сценой легендарных деяний разбойников Дона Чиро Анниккьярико и Козимо Маццео по прозвищу Пиццикиккьо. Благодаря этому путешествие по Криспьяно приобретает также историко-культурное измерение, отличное от сакральных и сельскохозяйственных сооружений.

Masseria Russoli и средиземноморский пейзаж

Masseria Russoli — это охраняемая территория общей площадью около 192 гектаров. Она частично находится на территории Криспьяно, а частично — на территории Мартина-Франка; для неё характерны кустарниковая растительность и средиземноморский маквис. Многие произрастающие здесь деревья имеют статус монументальных. С 1981 года Masseria Russoli является центром сохранения генетического наследия породы ослов Мартина-Франка. При планировании дня важно учитывать: Masseria Russoli доступна исключительно в рамках посещений, согласованных заранее.

Выращивание оливок и местные деликатесы

В Криспьяно оливки выращивают на протяжении веков. И сегодня здесь по-прежнему применяются методы холодного прессования и поддерживается автохтонный сорт Olearola. Традиционным праздничным десертом из Криспьяно является Pan Dei Briganti. В 100MASSERIEINTOUR основное внимание уделяется экскурсиям с гидом по Le Cento Masserie и дегустациям местных продуктов; кроме того, проводятся практические мастер-классы, посвящённые муке, маслу, мёду, молоку и дикорастущим травам.

Выберите жильё в соответствии со своими интересами

При выборе жилья в Криспьяно можно ориентироваться на конкретные темы, которые определяют акценты вашего путешествия: скальные поселения и историю строительства, пейзажи Masseria Russoli или выращивание оливок и региональные продукты. Так планирование остаётся открытым для разных ритмов путешествия, без отождествления отдельных мест и их специфических особенностей.

Другие места в окрестностях

Лепорано, Лидо-Кьятонa — станция Паладжано, Марина-ди-Джиноза, Роккафорцата, Фаджано, Кастелланета-Марина, Либрари, Спеккьярика

Вернуться к обзору путешествий более высокого уровня: Таранто.