Карлополи: исторический центр, маршруты и аббатство

Карлополи сочетает самобытный исторический центр с лесными ландшафтами, реками, пешеходными маршрутами и собственной кулинарной традицией. Планируя поездку, вы окажетесь в месте, где культура, природа и региональная история раскрываются на самых разных маршрутах.

Леса и маршруты вокруг Карлополи

Ландшафт Карлополи включает реки Кораче и Сант-Элия, а также обширные леса, где преимущественно растут каштаны, дубы и ольхи. В этой местности встречается типичная для Силы фауна, включая кабана (Sus scrofa) и волка (Canis lupus italicum). На реке Кораче также сохранились следы Macchina della Lana — старой сукновальной мельницы, работавшей до 1950-х годов.

Маршрут S.1 начинается в старых деревнях Карлополи и Панеттьери и проходит через окружающие холмы к руинам аббатства Санта-Мария-ди-Кораццо в долине реки Кораче. Маршрут S.2 начинается на площади Пьяцца Брутто, проходит через старый центр к реке Сант-Элия, а затем через Сан-Никола, Челле и Колле-ла-Кроче направляется в сторону Пьетра-делла-Дифеза. Кроме того, девятый этап маршрута Cammino di San Giacomo Maggiore в Калабрии проходит из Бьянки через Кастанью, Панеттьери и Карлополи до Чикалы. До аббатства Санта-Мария-ди-Кораццо можно добраться пешком или на автомобиле.

Церкви, дворцы и исторические улочки

Руины аббатства Санта-Мария-ди-Кораццо находятся в Кастанье, недалеко от реки Кораче; аббатство было основано бенедиктинцами в XI веке. Палаццо Карло Чикала был построен в конце XVII века. Его монументальный входной портал и балконы, украшенные листьями аканта, определяют его архитектурный облик. Палаццо Таларико — исторический дворец XVIII века, выходящий на площадь Пьяцца Брутто и расположенный рядом с церковью Мадонна-дель-Кармело. Палаццо Де Сенси-Чанфлоне был построен примерно в XVII веке.

Церковь Санто-Спирито в Кастанье была построена во второй половине XVI века, а в 1612 году получила статус приходской. Внутри находятся алтарь, орган XVIII века и мраморный медальон с изображением Мадонны с Младенцем из аббатства Кораццо. Церковь Кьеза-дель-Кармине в Карлополи — пример барочной архитектуры с рокайльной лепниной; в хоре находится алтарная картина Франческо Колелли, заказанная в 1779 году в Никastro. Исторический центр соединён улочками, узкими проходами, подземными переходами и аркадами. В исторических, частично средневековых зданиях сохранились старинные порталы и кованые балконы. В старой части также находится небольшой муниципальный амфитеатр, недавно отреставрированный и предоставленный для проведения небольших мероприятий и событий.

Религиозные традиции и местные блюда

Традиция Мадонны-дель-Кармело в Карлополи включает процессию по городу, во время которой после мессы статую сопровождают музыкальный оркестр и жители. Процессия Мадонны-ди-Кораццо проходит из Кастаньи к руинам аббатства Кораццо, а затем возвращается к церкви Санто-Спирито. Традиция Сан-Джузеппе в Кастанье включает освящение и раздачу хлеба, процессию, а также совместное приготовление Pasta e ceci.

Каштaновая традиция включает жареные, варёные и сушёные каштаны, а также нанизанные в традиционные цепочки, cullure, каштаны. К традиционным изделиям из свинины относятся соппрессата, сальсичча и капоколло; их приправляют солью и перцем и сушат в прохладном сухом месте. Традиционные ликёры — лакричный ликёр, лимончелло, фенхелевый ликёр и ночино, которые производят по старинным цистерцианским рецептам монахов аббатства Кораццо. Для переработки молока используют коровье, овечье и козье молоко, в том числе для приготовления проволы, фьордилатте, буррини, свежей и копчёной рикотты, а также других овечьих и козьих сыров.

Другие направления для планирования поездки

Если вы хотите сравнить другие места для поездки: Бадолато-Марина, Мартirano-Ломбардо, Сан-Флоро, Роччеллетта, Марчеллинара, Куринга, Таверна, Сатриано.

Перейти к обзору путешествий по региону: Катандзаро.