Фелитто: ущелья, культура деревни и традиция фузилло

Фелитто среди ущелий и деревенской культуры

Фелитто сочетает ландшафт ущелий Калоре со средневековым историческим центром и самобытной кулинарной традицией. Охраняемая территория Голе-дель-Калоре занимает 120 гектаров и простирается от средневекового моста ниже Фелитто до границы с территорией Мальяно. Четвёртый и пятый участки Голе-дель-Калоре находятся в Ремолино, в муниципалитете Фелитто. В реке Калоре обитает множество выдр. Поэтому для любителей природы определяющим объектом интереса является не только сам ландшафт, но и река как среда обитания. Мост Понте-ди-Претатетта возник после того, как два огромных каменных блока сорвались с противоположных склонов долины и заклинились друг в друге.

Природные впечатления в Голе-дель-Калоре

Познавательная природная тропа из Ремолино ведёт к средневековому арочному мосту у подножия Мальяно-Нуово. Её протяжённость составляет около 5 километров, а продолжительность — два часа. При планировании дня маршрут из Ремолино к арочному мосту представляет собой примерно двухчасовой участок; каньонинг и купание в Калоре являются отдельными возможностями. Маршрут Circuito delle Gole del Calore da Felitto начинается у места для пикника в оазисе Ремолино. В ущельях реки Калоре между Фелитто и Мальяно-Нуово возможен каньонинг. В оазисе Ремолино также можно купаться в реке Калоре.

Исторический центр и местная культура

В историческом центре Фелитто проходят узкие извилистые улочки, вымощенные булыжником; некоторые участки вырублены в скале. В самой высокой точке исторического центра находится Палаццо Баранале, также называемый замком. Ниже поселения расположен средневековый мост Пунтичедду, считающийся символом истории Фелитто. Музей крестьянской и ремесленной культуры Museo della Civiltà Contadina e Artigiana находится в здании исторического центра на улице Виа-Померио. Пещера, известная местным жителям под названием Биннардо, доступна из Ремолино вверх по течению.

Фузилло и праздники в течение года

Производимый в Фелитто фузилло ди Фелитто, также называемый U' fusillu, представляет собой изготовленную вручную полую макаронную трубочку длиной от 18 до 22 см из яиц, муки, соли, воды и оливкового масла. Её формируют с помощью очень тонкого четырёхгранного железного стержня. Фузилло ди Фелитто имеет многовековую традицию, которая до сих пор передаётся устно от матери к дочери. Sapori d’Autunno — это гастрономический маршрут по улицам средневекового исторического центра Фелитто. Sagra del Fusillo Felittese — гастрономический праздник, который ежегодно проходит во второй декаде августа. Festa della Madonna di Costantinopoli — праздник, проводимый во второе воскресенье сентября. Даты этих двух праздников приходятся на разные месяцы и служат ориентиром при планировании поездки.

Другие направления

Для сравнения других итальянских направлений вы также можете открыть Сан-Мауро-Чиленто, Асчеа, Скала, Сан-Марко-ди-Кастеллабате, Камерота, Ариано, Сала-Консилина, а также Роккаглорьоза.

Перейти к обзору направлений верхнего уровня: Салерно.