Пофи: история замков, музеи и региональная кухня

Пофи расположен на вершине холма, который считается потухшим вулканом. Это местоположение объединяет историю замков, сакральную архитектуру, археологию и региональные праздничные традиции. При планировании поездки это место особенно интересно, если вы хотите познакомиться с историей Италии через архитектурные памятники, музеи, традиционные блюда и праздники. Кроме того, Пофи является седьмым этапом участка Пренестина—Казилина маршрута Виа Франчиджена-дель-Суд — конкретный ориентир для планирования путешествия по этому маршруту.

Замок, башни и исторический центр

Замок Кастелло-Баронале был восстановлен около 1300 года Филиппо Колонной. Баронский дворец Колонна — это восстановленная значительная часть старого замка. Ворота Порта-дель-Меланголо — один из исторических входов из Пофи в старый город. Исторический облик дополняет Часовая башня: романская башня имеет высоту 36 метров и была переоборудована в колокольню.

Церковь Санта-Мария-Маджоре

Первое документальное упоминание о церкви Санта-Мария-Маджоре относится к 1108 году; в то время она находилась внутри крепостных стен. Сегодня церковь имеет центральную планировку в форме греческого креста и шесть часовен. Она считается образцом архитектуры XVIII века без чрезмерной барочной пышности. Вместе с замковыми постройками церковь помогает представить историческое развитие Пофи.

Доисторические следы в музеях

В Доисторическом музее Пофи представлены свидетельства существования доисторического человека во внутренних районах Южного Лацио. Экспозиция охватывает период вплоть до неолита. В музее хранится череп «человека из Чепрано», обнаруженный в 1994 году и также известный как «Арджил». В музее Пофи представлены человеческие останки из Кава-Помпи, отнесённые к «человеку из Пофи» и датируемые периодом от 400 000 до 350 000 лет назад. Доисторический музей Пофи открыт по субботам и воскресеньям с 15:30 до 18:30.

Праздники и кухня Пофи

В Пофи страчателла ин бродо входит в рождественское меню; раньше этот суп также подавали на свадебных банкетах и на Пасху. Праздничный календарь включает и другие события: праздник Феста-дей-Фьори проходит в последнее воскресенье апреля. Сапори-д’Аутунно отмечают в ноябре в течение двух дней; программа включает традиционные блюда, танцы и народные песни. Праздник Сагра-делла-Пицца-Фритта проходит в начале августа. Для приготовления пиццы фритта пофана замешивают тесто из тёплой воды и муки, а затем обжаривают его в масле. На карнавал готовят спиралевидные фраппе из яиц, сахара и муки, которые также обжаривают.

Пофи как вариант для путешествия

Выбирая жильё в Пофи, можно определить личный приоритет: хотите ли вы совместить архитектурную историю и археологию или построить пребывание вокруг праздников и региональных блюд? Такое различие помогает спланировать собственный распорядок дня, не сводя Пофи к какой-то одной теме.

Другие места для поездки по Италии

Другие места для поездки по Италии вы найдёте здесь: Рокказекка-Стационе, Пастена, Ферентино, Фореста, Корено-Аузонио, Валломмари, Серроне и Монте-Сан-Джованни-Кампано.

К обзору путешествий более высокого уровня: Фрозиноне.