Формелло: культурное наследие, ландшафты и местная кухня

Формелло: история в окружении ландшафта

Формелло демонстрирует свою историю в нескольких слоях — от водяной мельницы Орсини до роскошной резиденции в Палаццо Киджи. Мола-ди-Формелло — водяная мельница, построенная Орсини в XIV веке; она работала до 1950-х годов. Во второй половине XV века Палаццо Киджи был переоборудован из оборонительного сооружения в роскошную резиденцию. В случае Молы в центре внимания находится использование здания как водяной мельницы, а в случае Палаццо Киджи — его последующее предназначение как резиденции.

Вилла Версалья была задумана кардиналом Флавио Киджи как летняя резиденция в окрестностях Формелло. В комплекс входит часовня, посвящённая Святому Франциску Сальскому. Сочетание летней резиденции и часовни объединяет в одном комплексе две функции: светское использование и религиозное предназначение.

Археология, искусство и Виа-Франчиджена

Катакомба Монте-Сталлоне — христианский погребальный памятник IV–V веков н. э. Как христианский погребальный памятник этого периода, она дополняет исторические темы Формелло сакральным объектом.

В музее Агро-Вейентано в зале Велли поочерёдно демонстрируются офорты Жана-Пьера Велли (1943–1990). Кроме того, музею принадлежит переработанная Андреа Бруно версия башни XIII века, где представлена выставка, посвящённая Виа-Франчиджене. Виа-Франчиджена проходит через территорию Формелло. Благодаря этому башня связывает историческую архитектуру музея с темой Виа-Франчиджены.

Центр гравюры и художественной графики занимается популяризацией графических искусств, рисунка и печатной графики.

Валле-дель-Сорбо и региональная кухня

Валле-дель-Сорбо расположена между Кампаньяно-ди-Рома и Формелло. В римской Кампанье её ландшафт характеризуют туфовые ущелья, по которым протекает река Кремера. Благодаря высокой природной и экологической ценности Валле-дель-Сорбо охраняется как территория общеевропейского значения, сокращённо SIC.

К местной гастрономии Формелло относится паделлачча — пряное блюдо из свиного фарша для колбас, приготовленного на сковороде. Кростата ди порсараги — местный пирог или десерт Формелло с фруктами, обладающими характерным сладко-кислым вкусом. Эти два блюда придают местной кухне соответственно пикантный и фруктовый акцент; паделлачча отличается пряностью, а кростата — сладко-кислым вкусом.

Доступ и планирование посещения

При планировании дня необходимо учитывать разные правила доступа по отдельности. Территорию виллы Версалья можно посетить только по предварительной予約ции. Катакомбу Монте-Сталлоне можно посетить в последнее воскресенье каждого месяца в рамках экскурсии. Поэтому тем, кто планирует посетить оба исторических объекта, следует независимо друг от друга учесть посещение, требующее предварительной予約ции, и экскурсию, дата которой определяется раз в месяц.

Другие направления: Сеньи, Чеккина, Санта-Севера, Рокка-Приора, Касачча, Фраттоккье, Ардеа и Марино.

К общему обзору направлений: Рим.