Сан-Наццаро-Валь-Каварнья: горные тропы, дзангэрлин и история деревни

Сан-Наццаро-Валь-Каварнья сочетает горные пейзажи, региональную гастрономию и историю деревни. Маршрут Сан-Наццаро—Чима-Верта начинается здесь и классифицируется как маршрут категории EE для опытных туристов; через Сан-Наццаро также проходит Via del Ferro. Традиционным продуктом этого места, признанным продуктом DE.CO., является дзангэрлин. Религиозные свидетельства и местные традиции дополняют историю деревни.

Из Сан-Наццаро к Чима-Верта

Маршрут Сан-Наццаро—Чима-Верта начинается в Сан-Наццаро и классифицируется как маршрут категории EE для опытных туристов. Он достигает вершины Чима-Верта на высоте 2 094 метра. Чима-Верта также носит название Motto della Tappa. Подъём проходит через красивый сосновый лес к местечку Теккьо на высоте 1 300 метров. Поблизости можно припарковать автомобиль.

Via del Ferro через Валь-Каварнью

Ещё один маршрут — Via del Ferro. Эта тематическая пешеходная тропа протяжённостью 25 километров разделена на четыре участка и ведёт из Сан-Пьетро-Совера в Карлаццо, Италия, в Карену, Швейцария. Via del Ferro проходит через Сан-Наццаро, одну из деревень Валь-Каварньи, расположенных на маршруте. Один из участков проходит по мощёной вьючной тропе к Сан-Наццаро-Валь-Каварнья, а затем продолжается по асфальтированной дороге к горам Мóнти-Револе и Мóнти-Тиа.

Дзангэрлин: особенность Сан-Наццаро

К местным особенностям относится дзангэрлин — традиционный продукт Сан-Наццаро, признанный продуктом DE.CO. Этот особый молочный продукт из коровьего молока в основном готовят из рикотты, которая здесь называется маскарпа, с солью и перцем. Массу формируют в виде шара, посыпают дополнительным перцем и выдерживают в прохладном, но не слишком влажном помещении. Дзангэрлин также известен под названиями цинкарлин и санкaрлин.

Церковь, исторические свидетельства и деревенские традиции

История Сан-Наццаро-Валь-Каварнья включает несколько конкретных свидетельств прошлого. Ректоратский приход святых Назария и Цельса был возведён в ранг прихода в 1582 году. Линия O.A.F.N. находится в муниципалитете Сан-Наццаро-Валь-Каварнья, у подножия Пиццо-ди-Джино. Ниже Сан-Наццаро-Валь-Каварнья расположен комплекс Форни-Векки, который, возможно, относится к XV веку. Покровительская традиция Сан-Наццаро-Валь-Каварньи предусматривает сжигание мяча во время воскресной мессы. Группа друзей из Сан-Наццаро уже несколько лет летом организует в Теньиво, горном поселении Сан-Наццаро, танцевальный вечер с традиционными меню.

Другие направления

Другие направления:Инвериго, Лурате-Каччивио, Вассена, Остено, Моццате, Мариано-Комезе, Веркана, Наджо

Перейти к обзору путешествий по региону: Комо.