Сеттимо-Виттоне: дороманская культура и горные ландшафты

Дороманская архитектура и средневековые следы

Сеттимо-Виттоне сочетает примечательный культурный ландшафт с маршрутами по территории Момбароне и блюдами региональной кухни. В центре истории этого места находятся приходская церковь Сан-Лоренцо и баптистерий Сан-Джованни-Баттиста. Вместе они образуют один из важнейших дороманских комплексов Пьемонта и придают вашему пребыванию чёткую культурно-историческую направленность.

Средневековый замок Сеттимо-Виттоне также уводит далеко в глубь истории. Аттоне Анскарио, первый маркграф Ивреи, основал это сооружение в IX веке. До наших дней сохранились руины башни и несколько терракотовых фризов. Таким образом, эти архитектурные остатки относятся к иной исторической эпохе, чем дороманский сакральный комплекс, и дополняют исторический облик Сеттимо-Виттоне.

Момбароне как ориентир ландшафта

Момбароне, также называемый Кольма-ди-Момбароне, — гора высотой 2371 м в Пеннинских Альпах. Её территория охватывает муниципалитеты Сеттимо-Виттоне, Донато и Гралья. С вершины открывается панорама на Альпы и Апеннины. Для планирования путешествия особенно интересен этот контраст: за сосредоточенной архитектурой приходской церкви и баптистерия следует широко раскинувшийся альпийский ландшафт.

К террасированным винодельческим и сельскохозяйственным ландшафтам Момбароне относятся характерные пилуны. Эти усечённо-конические колонны из камня и извести поддерживают тупиун — традиционную виноградную перголу. Террасированные ландшафты также внесены в Национальный реестр исторических сельских ландшафтов Италии. Поэтому на Момбароне вы увидите не только горные формы, но и чётко различимую сельскохозяйственную организацию территории.

Пешие маршруты разной протяжённости

Пешеходный маршрут CAI 802 начинается у перекрёстка 802-852 в Монтестрютто, в муниципалитете Сеттимо-Виттоне. Он заканчивается у перекрёстка 802-122 в муниципалитете Монтальто-Дора и имеет протяжённость 6,7 км. Маршрут Mombarone e Colle Lace начинается в Тровинассе, там же заканчивается и имеет протяжённость 15,8 км. Разная длина маршрутов позволяет адаптировать план пешей прогулки к желаемой продолжительности.

Маршрут Виа-Франчиджена также проходит через Торре-Даниэле, Чезнолу и Сенге. Круговой маршрут из фракции Торре-Даниэле в муниципалитете Сеттимо-Виттоне проходит по большей частью сохранившимся историческим вьючным тропам к церкви Тровинассе на высоте 1374 м. Таким образом, помимо двух маршрутов с точно указанными параметрами, в центре внимания оказываются и другие исторически значимые участки дорог в окрестностях Сеттимо-Виттоне.

Региональная кухня и продукты террасных хозяйств

К местной гастрономической культуре относятся миассе, которые подают очень горячими и обычно салигнуном или муртретом. Муртрет — выдержанный сыр из томы, рикотты, соли и пеперони. Салигнун намазывают на ещё тёплую разрезанную пополам миассу; перед употреблением миассу складывают пополам ещё раз. Благодаря такой подаче простой лепёшке придают завершённый вид непосредственно перед едой.

Оливковое масло также связано с террасированными ландшафтами. Его производят из различных сортов оливок, отобранных для этих террас, включая сорт Дон-Карло. Он способствует производству оливкового масла экстра-класса очень высокого качества. Культурные памятники, горные маршруты, историческое сельское хозяйство и региональная кухня образуют четыре разных направления знакомства с Сеттимо-Виттоне.

Другие направления для путешествия по Италии

Другие направления: Сан-Маурицио-Канавезе, Кастелламонте, Верруа-Савойя, Мориондо-Торинезе, Эремо, Романо-Канавезе, Коацце и Сьольце.

К общему обзору путешествий: Турин.