Рамакка: археология, праздничные традиции и артишоки

Рамакка объединяет археологические следы разных эпох, религиозную праздничную культуру и типичные для города продукты.

Археология от доисторического периода до римской эпохи

Городской археологический музей Рамакки знакомит с местной археологией: от мезолитических сообществ охотников и собирателей в Перрьере-Соттано (10 000–6500 гг. до н. э.) до контактов между местными общинами и греками из колоний Катании и Лентини в VII веке до н. э.

В музее представлены, среди прочего, римская вилла дель Кастеллито с мозаиками и небольшим термальным комплексом. Ещё одной важной достопримечательностью является археологический парк Рамакки. Он включает доисторическую деревню Торричелла, место находки Санта-Мария с неолитическими следами и археологическую зону Монтанья-ди-Рамакка.

В районе Торричелла находится доисторическая деревня, датируемая периодом с 2200 по 1500 гг. до н. э.

История города и сакральные места

Город Рамакка возник между 1710 и 1712 годами в связи с основанным Санчо Гравиной княжеством Рамакка. В церкви прихода Сан-Джузеппе имеется однонефный зал, украшенный лепниной и алтарями.

В бывшем монастыре, примыкающем к церкви Непорочного зачатия, сегодня размещается приход Сан-Джузеппе в Рамакке.

Сан-Джузеппе: домашние алтари и местные блюда

Во время празднований в честь святого Джузеппе в Рамакке домашние алтари украшают ритуальным хлебом различных форм, местными блюдами, сладостями, печеньем и сезонными продуктами. Вечером 18 марта по традиции посещают алтари Сан-Джузеппе в домах; по этому случаю они открыты для посетителей допоздна.

19 марта у общественного алтаря Сан-Джузеппе присутствующим предлагают типичное блюдо паста ко' макку. Оно состоит из пасты, чечевицы и пюрированных бобов. При индивидуальном планировании поездки в Рамакку можно выбрать между вечерним посещением домов и общественным праздничным днём с его кулинарной программой.

Праздники, артишоки и озеро Ольястро

Ежегодная ярмарка Фьера-делла-Мадонна-делле-Грацие проходит в середине октября в течение трёх дней. Она начинается утром в пятницу со старинной ярмарки животных Фьера-д degli анимали. При индивидуальном планировании поездки в Рамакку следует учитывать два разных периода: Сан-Джузеппе отмечают в марте, а Фьера-делла-Мадонна-делле-Грацие проходит в середине октября.

Также ежегодно проводится праздник Сагра-дель-Карчофо-ди-Рамакка, посвящённый артишоку как типичному продукту города. Гостей ждёт большой выбор блюд из артишоков, а также вино и музыка.

Озеро Ольястро простирается на территории муниципалитетов Рамакка и Айдоне.

Другие направления для планирования путешествия по Италии — Кастель-Ди-Джудика, Кальцерана-Марина, Милителло-ин-Валь-ди-Катания, Сан-Джованни-Монте-Белло, Санта-Венера-Портосальво, Пастерия-Лапиде, Сант'Агата-Ли-Баттиати и Санто-Пьетро.

Перейти к обзору путешествий более высокого уровня: Катания.