Борджетто: культура, праздники и ландшафты у Монте-Крочевия

Ландшафт между горами и равниной

Борджетто расположен у подножия Монте-Крочевия, откуда открывается вид на равнину Партинико и обширный участок побережья. Поэтому в Борджетто можно совместить знакомство с природой, церквями и религиозными традициями, а также с праздниками и блюдами традиционной кухни.

Исторические следы на Монте-Крочевия

В окрестностях Борджетто, на Монте-Крочевия, сохранились остатки бенедиктинского монастыря Санта-Мария-делле-Чамбре.

Главная церковь и сакральное искусство

Главная церковь Борджетто была построена в XVIII веке. В ней находится беломраморный барельеф святой Марии Магдалины, который приписывают Гагини. Кроме того, в главной церкви установлен духовой орган, изготовленный в 1965 году падуанской фирмой Fratelli Ruffatti. Таким образом, в одном здании сочетаются историческая архитектура, религиозное искусство и инструмент с точно установленной датой изготовления.

Праздники в течение года

Летом проходит «Sagra del limone», а осенью — «Sagra dell’uva». «Cene di San Giuseppe» проводятся ежегодно 18 и 19 марта. Сезонные праздники распределены по календарю Борджетто: «Cene di San Giuseppe» приходятся на март, а лимон и виноград определяют летний и осенний период года.

Вирджинедди: блюдо и традиция, передаваемая из поколения в поколение

«Sagra ri Virgineddi» — традиционное народное мероприятие, сохранившееся в Борджетто. С ним связано блюдо «Virgineddi». Его готовили из бобов и широкой домашней лапши, приготовленной из муки. Широкую лапшу называли «fagghiarini», а маленькие кусочки, нарезанные большим ножом, — «tagghiarini». Таким образом, два местных названия обозначают два этапа приготовления: «fagghiarini» — широкую лапшу, а «tagghiarini» — маленькие кусочки этого блюда, нарезанные большим ножом.

Вирджинедди готовили на открытом воздухе или у святилища Сантуарио-Мария-Сс.ма-Аддолората-дель-Ромителло и раздавали бедным детям. При необходимости блюдом также угощались присутствующие; родственники и друзья съедали некоторые порции из благочестия. Таким образом, ингредиенты, приготовление и совместная трапеза вместе составляют эту традицию Борджетто, передаваемую из поколения в поколение.

Как добраться до святилища Ромителло

Если вы направляетесь к святилищу Сантуарио-Мария-Сс.ма-Аддолората-дель-Ромителло по автомагистрали A29, можно съехать у Партинико. Затем следуйте по SS186 в направлении Борджетто 8,3 км на юго-восток, сверните на съезд Romitello и проедьте ещё 4,3 км. При планировании времени в пути два участка маршрута можно учитывать отдельно. В общей сложности оба участка составляют 12,6 километра до святилища Сантуарио-Мария-Сс.ма-Аддолората-дель-Ромителло.

Откройте для себя другие направления

Для дальнейшего планирования путешествия вы также можете посетить Скиллато, Пьяна-дельи-Альбанези, Чефалу, Торре-Колонна-Спероне, Гризи, Кампореале, Валледольмо и Термини-Имерезе.

Перейти к обзору путешествий более высокого уровня: Палермо.