Поджо-Кавалло между Омброне, историей и оливковым маслом

История Поджо-Кавалло тесно связана с сельским хозяйством и рекой Омброне. Ферма Поджо-Кавалло (Fattoria di Poggio Cavallo) появилась примерно между 1769 и 1792 годами. Поместье Поджо-Кавалло (Tenuta di Poggio Cavallo) расположено на левом берегу реки Омброне, тогда как мост Тура (Ponte Tura), построенный в 1829 году на правом берегу, также известен под названием Стеккая (Steccaia). Таким образом, два объекта на разных берегах связывают историю поместья с историческим гидротехническим строительством на Омброне. Построенный в 1829 году мост Тура моложе фермы, появление которой относят к периоду между 1769 и 1792 годами.

Гидротехническое строительство и сельская история

Стеккая регулировала сложную систему шлюзов и плотин в нижнем течении Омброне. Благодаря регулированию воды планировалось получить земли для сельского хозяйства.

Отреставрированная старая деревня Поджо-Кавалло встречает гостей аутентичной атмосферой, связанной с тосканским поместьем XIX века в Маремме. В сельскохозяйственном поселке Поджо-Кавалло когда-то стояла церковь; сохранилась лишь частично неповрежденная чаша со святой водой.

Выращивание оливок и региональные продукты

Сельскохозяйственная традиция поместья проявляется также в выращивании оливок и их переработке в прошлом. Для тех, кто интересуется региональными продуктами, поместье напрямую связывает выращивание оливок с историей бывшей маслобойни. Оливковая роща Поджо-Кавалло занимает около 19 гектаров и насчитывает более 4 200 деревьев сортов Франтойо, Морайоло и Лечч ino. Оливковое масло первого холодного отжима extra virgin из поместья Поджо-Кавалло в 2017 году получило сертификацию IGP Toscano. С историей поместья также связана маслобойня, которая продолжала работать до 1980-х годов. Сертификация оливкового масла была получена в 2017 году, то есть уже после исторического периода работы маслобойни.

Культура и окрестности

В непосредственной окрестности Поджо-Кавалло находится Музей естественной истории Мареммы (Museo di Storia Naturale della Maremma). Также поблизости расположены дворец Кьярини (Palazzo Chiarini) и дворец Стефанополи-Порчати (Palazzo Stefanopoli-Porciatti). Дворец Стелла-д'Италия (Palazzo Stella d'Italia) находится в окрестностях Поджо-Кавалло.

Гора Монте-Боттильи находится в окрестностях Поджо-Кавалло. Там же расположен холм Поджо-делла-Рустика. В более широком региональном окружении находятся пляж Медуза и пляж Оази. Таким образом, эти два пляжа следует рассматривать как региональные достопримечательности, а не как объекты, расположенные непосредственно в поселке.

Пешком через Стеккаю

Когда летом река пересыхает, по гребню плотины Стеккая можно перейти пешком. При планировании экскурсии следует учитывать, что такая возможность зависит от сухого летнего состояния реки. Поэтому для прогулки гребень плотины можно запланировать как сезонный участок у реки возле Поджо-Кавалло.

Откройте для себя другие направления

Для сравнения с другими направлениями вы также можете перейти на страницы Баньо-Розелле, Истия-д'Омброне, Бракканьи, Альберезе, Монтепескали, Принчипина-а-Маре, Санта-Мария-ди-Риспесия и Баттиньяно.

Вернуться к обзору региона: Гроссето.