Челле-суль-Риго — история, пичи и маршруты

Челле-суль-Риго сочетает историческую структуру поселения, традиционную гастрономическую культуру и маршруты по ландшафту, который можно исследовать по-разному. Поэтому здесь вас ждут как конкретные свидетельства прошлого, так и возможности для кулинарного и активного отдыха.

Необычная средневековая планировка

Челле-суль-Риго имеет регулярную планировку с параллельными и перпендикулярными улицами. Для средневековой деревни такой порядок необычен, поэтому возникло предположение, что поселение было заложено по образцу римского каструма. Под Челле-суль-Риго находятся пещеры, которые во время войн служили убежищами, а сегодня используются как погреба.

Следы укреплённого поселения

В верхней части Челле-суль-Риго возвышается средневековая башня, которая считается единственной значительной сохранившейся частью укреплённого каструма Челлис. Он формировался примерно между IX и XVI веками. Ла-Фаттория была пристроена к старым стенам Челле-суль-Риго между XIV и XV веками. Первоначально здание было преторианским дворцом, а позднее семья Бокки-Бьянки превратила его в сельскохозяйственное предприятие. Цистерна и прилегающая к ней площадь также долгое время оставались центральными элементами жизни поселения; упоминания о них восходят к 1610 году.

Церковь, искусство и литературная память

В нынешней церкви Сан-Паоло-Конверсо сохранился травертиновый портал XV века, ранее принадлежавший старой церкви Санта-Элизабетта. Внутри находятся фрески с изображениями «Тайн Розария». Ещё две картины изображают обручение Марии и Иосифа, а также Сретение Иисуса в храме. С Челле-суль-Риго также связан поэт Джозуэ Кардуччи: он жил в поселении с 1851 по 1855 год и посвятил ему сонет «Sopra Celle». Мемориальная доска на фасаде отмечает дом, в котором жил Кардуччи.

Пичи и праздники на деревенских площадях

Пичи из Челле-суль-Риго изготавливают исключительно вручную; эта техника передаётся из поколения в поколение. Традиционным соусом считается суго альальоне, который готовят с местным чесноком, оливковым маслом, перцем чили, томатной консервацией и совсем небольшим количеством свежих помидоров. Праздник Сагра-дей-Пичи проходит каждый год в последние выходные мая на площади Гарибальди. Он начался в 1969 году и до сих пор проводится музыкальным обществом Челле-суль-Риго — Società Filarmonica di Celle sul Rigo — в поддержку местного духового оркестра. Во время Палио-дель-Качо два или более игроков по традиции катят по улицам деревни выдержанный пекорино весом около 1 кг. Событие традиционно проходит утром в последний день карнавала и повторяется во второе воскресенье августа.

Маршруты, виды и практическая информация

Сеть маршрутов San Casciano Active охватывает Челле-суль-Риго, а также Виа-Франчиджена у Понте-а-Риго. Запланированные маршруты проложены в соответствии со стандартами Rete Escursionistica Toscana; предусмотрены пешие, велосипедные и конные маршруты.

Маршрут Il Rigo начинается сразу за пределами исторического центра Челле-суль-Риго, на площади Ризорджименто. С него открываются виды на долину ручья Риго и в сторону Радикофани. Маршрут включает переход через ручей Риго, который зимой или после сильных дождей может оказаться непроходимым. От Иль-Поджетто открывается вид на юг, на Валь-ди-Палья — речную долину, которая с античных времён служила важным сообщением между севером и югом.

Другие места для ориентира

Если вы хотите сравнить другие места для планирования поездки, дополнительно посетите Фигине и Палаццоне.

Вернуться к обзору региона: Сан-Кашано-дей-Баньи.