Откройте для себя Чилавенью: церкви, спаржа и сельские пейзажи

Пейзаж плоской равнины

Чилавенья расположена на плоской равнине на высоте 115 метров над уровнем моря. Здесь среди пейзажа на несколько метров возвышаются отдельные песчаные холмы. Равнину пересекает густая сеть каналов и канав, питаемых родниками. Ее дополняют ряды тополей, фермы, поля и рисовые плантации. Водотоки проходят через сельскохозяйственные угодья, а ряды тополей и фермы образуют дополнительные заметные элементы ландшафта среди полей и рисовых плантаций. Песчаные холмы создают отдельные рельефные точки на обширной равнине. Поэтому, внимательно рассматривая окрестности, наряду с открытыми полями можно увидеть водотоки, ряды деревьев и отдельные фермы. Плоский рельеф и немногочисленные возвышенности остаются столь же характерными чертами местности, как и сочетание сельского хозяйства с системой водотоков.

Церкви и исторические архитектурные формы

Замок Чилавеньи классифицируется как укрепленная башня. Церковь Кьеза-Парроккьяле-дей-Санти-Пьетро-э-Паоло была построена в 1775 году на остатках древнего романского сакрального сооружения. Она имеет один неф с тремя изогнутыми пролетами и выдержана в сдержанном барочном стиле. Главный алтарь оформлен ценным мрамором. Таким образом, современное здание стоит на более древнем сакральном основании и одновременно сохраняет архитектурный язык XVIII века. Церковь Сан-Мартино осталась недостроенной: были возведены только апсида, пресвитерий и колокольня. В церкви находится терракотовый алтарь, на котором стоит статуя Мадонны. В Сан-Мартино незавершенная архитектурная композиция и сохранившееся убранство непосредственно связаны друг с другом.

Аспарджата: спаржа на тарелке

Кулинарная сторона Чилавеньи включает блюдо аспарджата. Это типичное местное блюдо состоит из отварной спаржи, растопленного сливочного масла, яичного желтка и пармезана. Ингредиенты объединяются в узнаваемое местное блюдо. И аспарджата, и праздник Сагра-дель-Аспараго продолжают спаржевую тему Чилавеньи: первое — как блюдо, второе — как гастрономический праздник с блюдами и вином.

Праздники в течение года

Сагра-дель-Аспараго ежегодно проходит в мае как гастрономический праздник с блюдами и вином. Завершает Сагра-дель-Аспараго традиционный Палио-дей-Маяли. В нем четыре городских квартала — Доссо, Кастелло, Оропа и Сант-Антонио — соревнуются друг с другом, выставляя своих жокеев. Таким образом, Палио является частью того же праздника и дополняет его кулинарную направленность соревнованием между четырьмя кварталами. Еще одна традиционная дата — праздник Феста-ди-Сант-Анна, который отмечается 26 июля. В течение года здесь проходят гастрономическое мероприятие в мае, Палио-дей-Маяли как завершение праздника и Феста-ди-Сант-Анна в июле.

Другие места для ориентира: Бреме, Каннето, Кармайне, Зинаско-Веккьо, Сициано, Саннадзаро-де-Бургонди, Риванадзано, Сартир　ана-Ломеллина

К общему обзору путешествия: Павия.